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几种餐具消毒方法
发布时间:2015-10-16 14:20:36 浏览 2461 次【字号



 随着生活水平的不断提高,人们对卫生安全越来越重视,对于吃饭用的餐具更是精挑细选,怕病从口入,吃饭后更是小心翼翼对餐具进行消毒,那么,如何对餐具进行有效消毒呢?下面给大家介绍几种常见的消毒方法。

 
      沸水消毒:把洗涤干净的餐具放入沸水中,浸泡3-5分钟为宜。
 
      蒸汽消毒:把已经洗涤好的餐具放入蒸汽柜或箱中,让温度温度在100℃,进行消毒5-10分钟后就可以了。
 
      烤箱消毒:消毒柜的稳定控制在120℃。以15-20分钟为佳。
 
      化学消毒:用一些餐具消毒剂进行消毒。不过需要注意的是消毒剂要购买那些合格有经过卫生部门批准的消毒剂,不然怕会对人体健康造成伤害。另外,要注意消毒液的量,以说明书为准,还不能让餐具露出水面,以免达不到消毒效果。再者,消毒后要用清水再对餐具洗涤一遍以除去上面残留的异味。
 
      洗碗机消毒:这是比较方便的一种。一般来说,需要控制温度在80左右,另外餐具的摆放要符合规定,以免影响消毒
 

  


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